|
Наибольшую ценность среди пресноводных рыб представляет осетр. Продажа осуществляется нашей компанией на протяжении многих лет, на самых оптимальных условиях для клиента. Описание осетра даст полную картину о его пищевой ценности для человека. Вы решили куплю осетра? Где? Без сомнений в компании "Балтийская Триа".
Описание осетра | Полезные свойства
Обладает небольшой головой с заостренным ртом, открывающимся снизу. Тело его в значительной мере отличается от тела других пресноводных рыбин. Имеет форму веретена, покрыто рельефными щитками, разрозненными в пять продольных рядов. На спинке ряд из костей образует острый киль, два ряда щитков протягиваются по бокам, дополнительные два ряда - по краям брюшка. В окраске преобладает серый цвет, плавники также серого цвета. Вес крупной особи достигает 80 кг. Вес обычных особей - 10-12 кг.
Осетр | Продажа в Калининграде
 Мясо всех видов семейства осетровых считается деликатесным, употребляют его в свежем, копченом и соленом виде. Издревле эта рыба была в большом почете у многих народов. Сегодня в большинстве случаев этот вид рыбы вылавливают из-за икры и плавательного пузыря.
Мясо этой рыбы содержит легкоусвояемые и жиры и белок:
- Белок содержит все аминокислоты и усваивается организмом человека на 98%
- Количество высокопитательного жира в мясе 10-15%
- Прекрасный источник фосфора, калия, кальция, магния, натрия, хлора, железа и др.
- Содержит витамины В1, В2, С, РР
- Полезные жирные кислоты, способствующие снижению холестерина в крови
Решили побаловать себя и своих близких деликатесом? Сказали себе куплю осетра? Мы занимаемся продажей осетров в Калининграде для того чтобы доставить Вам истинное удовольствие!
|
