Камбала

Загадочная морская рыба камбала. Хотите купить такой продукт как замороженная камбала? Компания предоставит качественную продукцию, корректно замороженную и расфасованную камбалу. Мы делаем ставку на доступную стоимость и высокое качество нашей продукции.

Рыба камбала: описание

Эта морская рыбица, отличается характерной плоской формой, обладающая белым нежнейшим и вкуснейшим мясом. Оно характеризуется необычным вкусом, вкусом свежего огурца, который тем явственнее, чем холоднее и чище вода, в которой водится эта рыбина. Готовится в основном методом жарки в растительном масле.

Замороженная камбала: правила разделки

Для сохранения лучших вкусовых качеств требуется соблюдать правила разделки:

• обрезать голову и брюшинку так, чтобы края среза пришлись по костям
• снять верхнюю кожицу с обеих сторон рыбы
• отрезать боковые плавники так чтобы срез оставлял совершенно бескостное мясо

Богатый питательный состав определяет полезные свойства мяса камбалы.  Особенностью данной рыбицы является почти полное отсутствие жиров (около 3%), присутствие белков (20%). Как и большинство морепродуктов, камбала является отличным источником полиненасыщенных жирных кислот, необходимых для нашего организма, помогающих предотвратить развитие различных заболеваний, включает в свой состав витамины А, Е, D, В1, В2, В12 и др.

Включили в свой рацион рыбу камбалу? Заказывайте эту удивительную рыбу у нас. Этот натуральный продукт станет вашим любимым лакомством и полезным дополнением к ежедневному рациону.